accès à Bournens

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et non pas

Bursins !
pas de menu "arnarque"
le seul VRAI malakoff

Fêtes de famille - Repas de sociétés

tout et rien qu'à la carte !
 
c'est à L'Union de B O U R N E N S
 
à savoir, LE VRAI, sans pain, sans mie de pain, sans panure ... un

fromage herbeux, corsé, coulant telle une raclette dans une fine et très
légère pâte (à friture) croustillante, même au fromage,
un met léger pour gourmands et estomacs sensibles
et non pas, rien à voir
une sorte de boule au fromage apprêté posée sur un pain toast ou
grillé plongée dans la friture,dérivée de la Croûte au fromage militaire
des Mercenaires Suisses qui défendaient le Fort Malakoff! ...
 
rien à voir non plus
avec beignets, steak au fromage!
     
au plaisir de vous faire goûter la différence qui ne vous échappera pas!